Traiteur à Doué la Fontaine (Doué-en-Anjou) - en livraison uniquement
Que ce soit pour un événement, un repas de famille ou simplement l’envie de déguster un bon repas, nous nous engageons à rendre chaque occasion savoureuse autour d’un menu unique réalisé sur mesure selon votre envie.
En effet, à nous deux, nous possédons une vaste expérience en restaurant, restauration collective et évènementielle, du repas familial aux très larges assemblées.
Pour nos clients extérieurs, nous assurons la livraison sur une zone englobant les communes de Doué, Saumur, Gennes, Brissac, Lys-Haut-Layon et Montreuil-Bellay.
Fait maison et fraicheur des produits : un engagement de qualité
Nos préparations culinaires sont réalisées à partir de produits frais et de saison, sélectionnés localement, dans la mesure du possible, pour garantir leurs goûts, leurs qualités mais aussi contribuer à l’économie locale dans un esprit de tourisme solidaire.
Le fait maison est au cœur de notre démarche, nous évitons ainsi les produits industriels pour offrir une expérience gustative authentique et aux meilleurs prix.
Respect de vos préférences alimentaires
Que vous soyez végétarien, végan ou que vous ayez des besoins alimentaires spécifiques, lié à une allergie notamment, nous prenons en compte vos souhaits pour vous offrir des plats adaptés à votre régime sans compromis sur le goût et la qualité.
Accompagnez votre repas d'un vin de Loire
L’Orée du bois Gaubau, se situant au cœur des Coteaux du Layon, c’est dès l’apéritif que la découverte des richesses locales débute.
Pour accompagner ce moment bien être ou votre repas, nous avons sélectionné pour vous des producteurs locaux, voisins de Saint-Georges-sur-Layon ou de Saumur qui vous permettront de découvrir l’étendue gustative des vins de la région :
- Coteaux du Layon, vin moelleux / liquoreux ;
- fines bulles des crémants de Loire ;
- vins rosés et rouges des Pays de Loire.
Vin emblématique des vignobles voisins de notre domaine, le Coteaux du Layon, ce liquoreux équilibré produit à base du cépage chenin est à découvrir, si ce n’est déjà fait, autour d’un apéro convivial ou, on l’ignore parfois, en accompagnement de fromages à pâte persillée (bleu de chèvre ou de vache, fourme d’Ambert, roquefort ou gorgonzola).
Découvrez, en sélectionnant les blocs, quelques prestations appréciées de nos hôtes et clients
N’hésitez pas à nous contacter au 06 60 27 95 71 pour obtenir un devis, l’Orée du bois Gaubau saura répondre à votre demande.